Puglia Rosso 2018 Igt Atlas - Masseria Surani

Masseria Surani

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Geschmacksnoten
 
Im Glas hat es eine rubinrote Farbe. Die olfaktorische Untersuchung präsentiert Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und schwarzer Kirsche. Am Gaumen ist er weich und umhüllend, mit einer guten Struktur, ausgewogen, gekennzeichnet durch eine ausgezeichnete Säureschulter. Es schließt mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

 
Pairings
 
Hervorragend während der gesamten Mahlzeit, bevorzugt Fleischgerichte. Probieren Sie es auch zu ersten Gängen, die mit strukturierten Saucen gewürzt sind, es passt perfekt zu Orecchiette mit Fleischsauce.

Name Apulien Rosso 2018 Igt Atlas
Typologie Rot
Einstufung
Apulien IGT
Jahr 2018
Breite 0,75 l Standard
Nation
Italien
Region Puglia
Wein Primitivo 50%, Negroamaro 30%, Cabernet Sauvignon 20%
Grad Alkohol 13,00%
Idealer Verbrauch
2019 / 2022
Paarung
Erste Gänge mit Fleisch, Zweite mit weißem Fleisch, Zweite mit rotem Fleisch

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