Orvieto Classico 2020 Doc Casasole - Antinori

Santa Cristina Antinori

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Ansicht: oben auf einer blassgelben Farbe gezeigt. Nase: Intensive Aromen von weißen Früchten mit Noten von Banane und Orangenschale. Mund: Am Gaumen leicht süßlich, erfrischt durch eine würzige Note. VORBEREITUNG: Nach dem Abbeeren wurden die Trauben sanft gepresst und aufgetragen. Der Most wurde auf 10 °C abgekühlt und ging dann zur Gärung bei 18 °C in Stahltanks. Die Gärung wurde bis zum Gefrierpunkt blockiert, um den natürlichen Zucker des Weins bis zur Abfüllung zu bewahren.

Name Orvieto Classico 2020 Doc Casasole Amabile
Typologie Weiß
Einstufung
Doc
Jahr 2020
Breite 0,75 l Standard
Nation
Italien
Region Umbrien
Wein Malvasier
Grad Alkohol 10.50%
Idealer Verbrauch
2020 / 2022
Paarung
Dieser Wein passt perfekt zu Pastasorten wie Carrettiera. Er passt auch sehr gut zu einem sommerlichen Hähnchensalat mit Minzjoghurt und Gurkendressing.

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