Falanghina del Sannio 2020 Serrocielo - Feudi San Gregorio

Feudi di San Gregorio

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Aus den am besten geeigneten Weinbergen haben wir die besten Falanghina-Trauben ausgewählt. So entstand der Serrocielo der Linie "Selezioni", der den besten Restaurants und Weinstuben vorbehalten ist. Sein neuer eleganter Flakon, inspiriert vom Genie von Massimo Vignelli, besteht aus vielen kleinen Rillen rundum und wird mit einem Etikett vervollständigt, das die Farbe der Gelassenheit hat, blau, wie der Himmel eines wolkenlosen Tages. Blasses Strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Es gibt deutliche Empfindungen von kleinen weißen Blüten und Früchten. Es ist frisch und weich. 

Name Feudi San Gregorio Sannio Falanghina Serrocielo 2020
Typologie Immer noch weiß
Einstufung
DOC Sannio Falanghina
Jahr 2020
Breite 0,75 l Standard
Nation
Italien
Region Kampanien
Wein 100% Falanghina
Lage Loc. Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)
Produktionstechnik Gärung in Stahltanks bei 16-18 ° C.
Weinbereitung Etwa 5-6 Monate in Stahl mit Permanenz auf den eigenen Hefen und wiederholter Batonnage, um die Trauben wieder in Suspension zu bringen lees fertig.
Grad Alkohol 13,00 Vol .-%
Produktion Jahrgang 50.000 Flaschen
Sulfite Enthält Sulfite
Paarung Empfohlen zu den Klassikern der Meeresfrüchte: sautierte Muscheln, Garnelensalat, gefüllte Muscheln, Spaghetti mit Schalentieren.

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