Brunello di Montalcino 2010 Tenuta Nuova Magnum - Casanova di Neri

Casanova di Neri

€678.90 €849.00 Speichern €170.10

Steuern inbegriffenVersand berechnet zum Zeitpunkt der Zahlung


452.60 € pro Liter

Nur 1 übrig!

Unser Brunello di Montalcino reift ca. 30 Monate in slawonischen Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche. Er stammt aus unseren historischen Weinbergen (bereits 1873 wurde Sangiovese auf den 12 Hektar der "Vigna Nuova di Fiesole" angebaut) und setzt sich in seiner qualitativen Beständigkeit fort, die durch Eleganz und Finesse gesteigert wird. Intensives Rubinrot mit Tendenz zum Granatrot. Charakteristischer und intensiver Geruch. Geschmack trocken, warm, etwas tanninhaltig, robust, harmonisch, anhaltend.

Name Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2010 Neubau
Typologie Immer noch rot
Einstufung
DOCG Brunello di Montalcino
Jahr 2010
Breite 1,5 l Magnum in Holzkiste
Nation
Italien
Region Toskana
Wein 100% Sangiovese
Lage Montalcino
Ernte Von der 4 12 Oktober
Fermentationszeit Gärung und Mazeration: 21 Tage.
Weinbereitung Nach der ausschließlich von Hand durchgeführten Weinlese werden die Trauben in den Keller transportiert, wo sie auf einem Sortiertisch kontrolliert werden, um alle Teile zu entfernen, die für die zu erreichende hohe Qualität nicht geeignet sind. Anschließend trennt eine Maschine die Trauben vom Stiel, der auf einen weiteren Sortiertisch fällt. Die auf diese Weise ausgewählten Körner gelangen durch die Schwerkraft in die Bottiche, in denen der Weinbereitungsprozess stattfindet.
Verfeinerung 45 Monate in Eichenfässern gereift.
Alkoholgehalt 14,50 Vol .-%
Gesamtsäure 5,96 g / l
Trockenextrakt 31,00 g / l
Paarung Geschmortes Fleisch und Wild.

Kundenbewertungen

Noch keine Bewertungen
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)